Khác với loại ốc hương mà chúng ta thường hay ăn, ốc hương biển màu vằn đen và có hình dáng gần giống ốc len. Tên gọi ốc hương xuất phát từ mùi thơm tự nhiên tỏa ra từ thịt ốc ngay khi còn tươi sống. Người ta có thể chế biến ốc bằng cách nướng hoặc là xào chung với bơ tỏi. Thịt ốc ngon, có vị ngọt tự nhiên, và được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng.
0 nhận xét:
Post a Comment